オムライスと昔ながら風の固めのプリン

卵があれば生きていける私。
オムライスが食べたい気持ちが、ここんとこジワジワきてた。

つぐみカフェのオムライスは、卵もだが、ケチャップが秀逸。ケチャップの香辛料があまり得意でないが、このケチャップはそういうのがない。長野県産ケチャップとあるので、わざわさのショップでみたのと同じなのかもしれない。

そして、プリン。パステルが流行って以降、なめらかやわらかが多いのを少々嘆いていた。
最近は、ファミリーマートで喫茶店のレトロプリンを喜んで食べていた。(フェアが終わったら無くなりそうだけど)
しっかりと固めで、よかった。カラメルが絶妙。生クリームはなくてもいいかなと思うが、プリン本体の味が卵みがあり好みだった。

しまった、これではただの日記だ。自分のブログで書いたら良かった…

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